The Gifts Shop 「三千盛のお酒で岐阜の冬を味わう試飲会」

お酒はもっぱらワインかカクテル。

ビール、日本酒、焼酎は苦手でした。

それが、昨年の終わりから、日本酒をおいしく感じるようになりました。

味覚の変化？

最近は日本酒と麹に興味津々（笑）。

アンテナをはっておりましたら、

日本酒のワークショップを見つけ、参加してみました。

岐阜県多治見市の三千盛さんです。

はじめての参加で緊張。。。

各商品の説明を聞きながらお酒をいただきました。

（写真の徳利＆お猪口はお土産でした。枡もいただきましたよ）

この日は８種類ほどのお酒を」いただきました。

吟醸酒をいわなの骨酒の燗でいただいたり。

（言葉が変？）

日本酒ビギナーの私は、説明についていくのが大変でした。

おつまみには、写真にはありませんが岐阜産鮎の甘露煮やいぶし香房の燻製チーズ。

いぶし香房の店主さんは三千盛の社員でもあられるそうですよ。

この日一番おいしいと思ったお酒は純米大吟醸生にごり酒でした。
（お酒の写真、撮っておけば良かった・・・）
私はシャンパーニュをはじめスパークリングが好きなので、日本酒も炭酸がある方が飲みやすく感じます。
濃いしっかり目はまだ慣れません。

家に帰り、そういえば、とスマホの写真フォルダを見たら、

お正月のお酒、三千盛の純米大吟醸生にごり酒でした。
終わって気づくという・・・＾＾；

こちらでは、月に２度程ワークショップが開催されているようなので、予定があえばまたお邪魔したいと思います。

☆The Gifts Shop 　http://giftsshop.jp/index.php
☆三千盛　

    http://www.michisakari.com/
☆いぶし香房　 

    http://www.ibushi-kobo.com/